Wie man ein traditioneller Betrieb "verjüngt"
Wir hatten das Privileg, dem Gasthaus Hirschen von Angelika Breuss und Josef Kaufmann, designtechnisch einen Neuanstrich verpassen zu dürfen. Unser Ziel war es, der traditionsreichen Marke einen frischen Wind einzuhauchen und einen modernen, zeitlosen Auftritt zu schaffen.
Zur Abrundung des Gesamtkonzepts haben wir auch die Inneneinrichtung des Gasthauses mitgestaltet.
